Seja para quem pulou todos os dias do Carnaval, seja para quem aproveitou para descansar sem ouvir nenhum tamborim, uma semaninha de sucos detox para se livrar dos excessos só faz bem, não é verdade? Ainda mais se os sucos forem gostosos, refrescantes, e servidos em copos e jarras lindos. Veja as 7 receitas que selecionamos. Essas primeiras cinco receitas são…
No friozinho desse final de inverno, nada melhor que receber os amigos com um chá, para esquentar o corpo e o coração. Com um pouco de criatividade, dá para montar uma mesa linda e cheia de charme para embalar conversas deliciosas em volta de uma xícara fumegante. É só investir em alguns detalhes surpreendentes, como esses biscoitos amanteigados em forma de saquinhos de chá.…
Um dos restaurantes mais agradáveis de Londres é o River Café, que fica na beira do rio Thames, no prédio de um antigo armazém modernizado. Fundado por duas chefs inglesas, serve comida italiana da melhor qualidade – tem uma estrela do Guia Michelin desde 1997. Descobri recentemente a receita de uma sopa maravilhosa deles, ideal para os dias mais frios,…
A gingerbread house, uma casa comestível feita de biscoito e doces, é uma das tradições de Natal da Europa e dos Estados Unidos. As primeiras casinhas foram criadas por padeiros alemães, por volta de 1800, para serem dadas às crianças no Natal. Historiadores garantem que eles se inspiraram no conto de João e Maria, dos irmãos Grimm (mas tirando a bruxa da…
Pouca gente sabe, mas eu já fui professora. Recém-casada, dava aulas no jardim de infância. Depois que minhas filhas nasceram, passei a ensinar inglês para crianças em casa. Por isso, sei muito bem que os presentes que mais tocam são aqueles vindos do coração, que se vê que o aluno dedicou um tempo pensando em você na hora de escolher. Para quem ainda não decidiu…
Uma tradição familiar nos Natais da minha casa é essa torta de nozes, uma receita mais que centenária: minha bisavó passou para a minha avó, que deixou para a minha mãe. Continua escrita lá no caderno de receitas que herdei dela, com a caligrafia caprichada e cheia de sublinhados nas partes mais importantes. Não sou muito de doces, e no…
Achei muito lindas essas ideias de sobremesas para o Natal, com ingredientes bem simples, e não resistir a colocar aqui. As mini árvores de natal são morangos colados em uma base de brownie e decorados com glacê de bolo colorido com anilina. Os enfeites são confeitos e balinhas. Para quem não sabe fazer o glacê, dou a receita no final do…
