Mesa Posta

Queijo, vinho, lareira e violão

Casa prática Mesa Posta

Chegou o inverno. Adoro esta época do ano. As pessoas se recolhem mais dentro de casa, que fica mais aconchegante.  No nosso sítio, época de acender a lareira todas as noites, de ficar enrolado nas mantas do sofá beliscando um queijo acompanhado de um bom vinho e, principalmente, de boa música. Os amigos e a família se juntam em volta…

Dicas para receber amigos para jantar sem ajuda

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Queremos convidar os amigos para jantar, mas não tenho empregada à noite, e agora? Muitas das minhas clientes recém-casadas me falam desse problema. Querem receber direito, inaugurar suas louças e talheres lindos, mas trabalham o dia todo e não tem ajudantes. Como são poucos convidados, não é o caso de contratar uma copeira ou garçom. Com alguns cuidados nos preparativos, dá…

Legumes para a Páscoa

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A primeira vez que fiz essas cenouras, alfaces e beterrabas de papel crepom foi para o aniversário de cinco anos de meu sobrinho Marcelo, hoje pai de três sobrinhos-netos lindos, que moram nos Estados Unidos. Queria fazer uma horta para acompanhar o tema da festa, que era de coelhos. Na época, recheei os “legumes” de bolinhas de isopor. Muitos anos…

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