Melancias para refrescar o verão

Esse calorão tem me inspirado a montar mesas coloridas. Aqui vai um exemplo de como montar rapidamente uma mesa festiva para um almoço descontraído. Boa para a beira da piscina ou a varanda, a mesa tem peças da coleção de verão Fresh Red.

Para o centro de mesa, usei melancias naturais, cortadas em gomos grandes (peça para o fruteiro cortar). Decorei com ramos tropicais (artificiais) de bromélia, chifre de veado e samambaia.

Truque de montagem: para o sumo da melancia não escorrer e sujar a mesa, envolva só a parte vermelha da polpa com filme plástico bem esticado. Depois, corte o filme rente à casca, sem deixar sobras. Fica invisível e higiênico.

cópia de cecilia-083 — O jogo americano de algodão com estampa de melancia reforça o tema. Dois guardanapos em tecido, em vermelho e verde, dobrados em triângulos, remetem à casca e a polpa da fruta. Talheres com cabo plástico em forma de bambu. Taças de vidro Country Goblet. Jogo de jantar Madison Blanc, em cerâmica.

O drink para acompanhar uma mesa t\ao colorida não podei ser outro: Aperol Spritz, na taça Bohemia Vintage, de cristal. Arrematando o centro de mesa, porta velas de cerêmica La Fleche, com bola de musgo como recheio. — O drink para acompanhar uma mesa tão colorida não poderia ser outro: Aperol Spritz, na taça Bohemia Vintage. A cara do verão. Arrematando o centro de mesa, porta velas de cerâmica La Fleche, com bola de musgo como recheio.

cópia de _G8A5321 — Se preferir uma bebida não alcóolica, experimente suco de melancia com água de coco e limão. É muito refrescante e fica lindo servido em uma suqueira daquelas com torneira. Ou em uma bela jarra de vidro, com estas da foto.

Quer as receitas do drink e do suco? Aqui vão:

Aperol Spritz da Talita Simões, bartender embaixadora da Aperol no Brasil

Em um copo de bojo largo, junte:

150ml prosecco
100ml Aperol
50ml água com gás
5 cubos gelo
1 rodela laranja (para decorar)

Suco detox de limão e melancia

3 xícaras (chá) de melancia em cubos
1/3 de xícara de água de coco
½ limão
3 pedras de gelo

Bata no liquidificador primeiro as frutas. Em seguida acrescente o felo e bata novamente. Coe e sirva em seguida.

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Melancias para um verão refrescante

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