Brunch para comemorar o dia das mães

Brunch para comemorar o dia das mães

No domingo do dia das mães, a última coisa que sua mãe quer é ter trabalho. Ao mesmo tempo, tem coisa mais gostosa que reunir a família querida em volta da mesa? A solução para esse dilema de maio está no brunch. Essa refeição descontraída, mistura de café da manhã e almoço (breakfast + lunch em inglês) não requer que ninguém acorde de madrugada, já que pode ser servida a partir do meio-dia.

O cardápio simples e substancioso é fácil de ser preparado pelos filhos, iclusive no dia anterior. Enquanto isso, a mãe só aproveita a presença de todos.

A mesa posta

Mesa de brunch ou café da manhã para dia das mães - Cecilia Dale

A mesa posta com louça e acessórios combinando faz tudo ficar mais gostoso. Mãe come com os olhos, sabia? E ela vai reparar com certeza em todos detalhes de carinho.

O cardápio

Mesa posta para o brunch com iogurte e salada de frutas - Cecilia Dale

Um começo saudável para cada membro da família: na taça de vidro verde, iogurte com manga, kiwi e morango, frutas com as cores da louça Itacaré. Talheres de inox com cabo em plástico imitando bambu, sousplat e argola de guardanapo em rattan.

Prato de torta com pé para mesa de brunch - Cecilia Dale

Como a ideia é não dar trabalho para a mãe, as comidas tem que ser gostosas e práticas. Uma torta de frango ou quiche, por exemplo, pode ser comprada ou feita no dia anterior para só esquentar no dia. Servida no prato de petit four da louça Itacaré.

Prato de bolo com pé serve frios fatiados na mesa do brunch - Cecilia Dale

Os frios arrumados assim ficam mais bonitos. Mas não precisa ter trabalho. É só levar o prato de bolo na padaria mais próxima que eles decoram para você (e também dá pra deixar pronto de véspera).

Prato fundo da louça Itacaré serve de cesta para pães na mesa de brunch - Cecilia Dale

Em vez de cestinhas, usamos os bowls do próprio jogo de jantar para colocar pãezinhos, brioches e pães de queijo, espalhados pela mesa.

Mini manteigueira e mini bowls com pé para geléia, na mesa do bruch Cecilia Dale

As geleias e manteiga para acompanhar o pão ficam nos mini pratos de vidro com pé e na mini manteigueira, ao lado de cada prato.

Prato de bolo com pé da linha Itacaré na mesa de brunch Cecilia Dale

No brunch tudo pode ir para a mesa ao mesmo tempo – tanto doces quanto salgados. E isso é o que facilia a vida. Tem coisa mais aconchegante que um bolo caseiro? Escolha o sabor preferido da sua mãe e sirva em um prato lindo com pé.

Bebidas

Xícara de chá da linha Itacaré para mesa de brunch Cecillia Dale

Seja chá, café ou leite que ela prefere, vai ficar muito mais saboroso servido na xícara Itacaré. Deixe a garrafa térmica com a bebida quentinha por perto para ela poder se servir a vontade.

Cesta de rattan para saquinhos de chá ou adoçante - Cecilia Dale

Os saquinhos de chá nos sabores preferidos ficam organizados na cestinha de adoçante.

Jarra de cristal Bohemia com suco de laranja - Cecilia Dale

O suco de laranja passa da jarra de cristal Bohemia para os copos são de vidro verde.

Mesa de brunch para dia das mães Cecilia DaleCom a família renida em volta de uma mesa linda, boa comida e cadeiras confortáveis, o brunch não tem hora para acabar. Não tem coisa melhor para curtir um domingo bem preguiçoso de dia das mães. Mesa Turn, com pé laqueado e tampo em nogueira. Cadeiras hibisco.

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